Le Réconfortant
26$/pers


Salade verte
2 choix de plats
Pain et beurre
Dessert

 

L’Abondant
38$/pers

1 choix d’entrée
2 choix de plats
Pain et beurre
Plateau de fromages, fruits séchés, chutney, pains et craquelins
Mignardises

Entrées

Potage ou Soupe du moment
Tartelette aux légumes grillés et brie, petite salade verte
Tartelette d’Oka, confit d’oignons et chutney, petite salade verte
Arancini aux betteraves et chèvre, petite salade verte
Portobello farci aux noix et brie, petite salade verte +3$pp
Cake aux fruits de mer, mayonnaise épicée, petite salade verte +4$pp

 

Plats

Lasagne à la courge et chèvre
Curry de pois chiches et patates douces au lait de coco, riz basmati 
Tofu au beurre, riz basmati 

Couscous perlé, saucisse et fruits de mer en sauce puttanesca
Pavé de saumon, tomates confites, fêta et légumes de saison +3$

Lasagne à la viande 
Bœuf bourguignon et écrasé de pommes de terre +3$

Polpettes de porc et peccorino, sauce tomates, riz et légumes
Osso bucco de porc, gremolata, orge perlée aux légumes  

Poulet au beurre, riz basmati
Vol-au-vent de coq au vin, sauce foie gras +3$
Tajine de poulet citron et olives, couscous aux herbes

Pain de viande au canard, sauce bleuets et romarin et pommes de terre rôties +

 

Réchaud, assiettes et ustensiles en sus.

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